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Le Jardin à Emporter – Jérôme

Jérôme est installé à Arnand, petit hameau de Doussard situé au bout du lac d’Annecy. Il cultive des légumes de manière naturelle, certifié Bio et les commercialise localement. Par ses méthodes de production, Jérôme prône le respect de la santé individuelle et de l’environnement. Vous pouvez le retrouver soit sur les marchés de Doussard en été, soit en souscrivant à un abonnement pour récupérer un panier de délicieux légumes bio. Vous pouvez également rendre visite à Jérôme directement à sa ferme, il se fera un plaisir de vous accueillir.

Jérôme, c’est notre producteur de Mesclun, et on peut même apercevoir ses serres depuis la Terrasse des Cassines. Vous retrouverez son Mesclun bio dans beaucoup de nos plats ou en accompagnement des planches.

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Le Jardin à Emporter – Doussard